YAU STAFFが2年以上、自宅でもアウトドアでも毎日愛用しているとっても使いやすいレンゲです。食事の際の利用はもちろん、長さ・深さ・角度などが味見などにもちょうど良く、調理でも大活躍のレンゲです。 ちょっと長い分、深めのクッカーでの調理などにも便利で、ステンレス製なのでガシガシ洗えていつでも清潔に使えるのも◎　一度使うと手放せなくなるアイテムです。 以下、渡辺さんのレンゲとの出会いから開発までのお話の引用です↓ 時は2017年の春、シルクロードの始点であり、麺の故郷とも言われる中国の西安を旅した時のことです。 猫耳麺を食べさせる食堂に入り、注文を終えてしばし待つと運ばれてきたのは、トマト味がベースとなったスープに、溶き卵、香菜などが入り、そこにくるんとした可愛らしい形の猫耳麺がたっぷりと入ったどんぶりでした。 猫耳面はショートパスタのような小ささなので、箸ではなくレンゲで食べます。そのお店で添えられたレンゲが、あまりにも使いやすく、日本でもみたことがないもので、これが欲しいと大騒ぎ。 お店の方に身振り手振りでなんとか伝えると、そこのスーパーマーケットでも売ってるけど、欲しいならあげる、と1本プレゼントしてくれたのです。 スーパーでも買えるのなら、ともちろん寄ってみたのですが、そこで売られていたものは形は同じだけれど、素材がぺらぺらのアルミでできていました。麺のお店で使ったものは、ステンレス製。強度が天と地の差ほどあるのです。落胆したものの、とりあえずはアルミのものを購入して日本へと戻りました。 いただいたステンレス製のレンゲは、食事用というよりは、調理用のスプーンを入れているところに行き場が落ち着き、日々料理をするときに欠かせない相棒となっていきました。このレンゲの良さは、なんといってもちょっと長いところ。この絶妙な長さが、調理中の味見や、手に取りやすさにつながっています。スプーン部分の深さも浅すぎず深すぎず、角度もちょうど良いので、味見するのに最適なんです。また、アルミと違ってかなりしっかりとしているので、スポンジで洗う時にも、使っていても安定感があります。 料理教室では生徒さんにこれ欲しいです！と言われ、うちの台所で料理をしてくれる、仕事友達の先生たちにはこのレンゲ使いやすいんだけど、どこの？と聞かれ。これはもう作るしかないか、となり、またまた新潟の工場さんにお願いして、型から作りました。 中国から持ち帰ったレンゲとそっくり同じではなく、持ち手の長さをさらに1cm伸ばしました。これだけで、使い心地がさらに良くなりました。まさにその名の通り、ちょっと長いレンゲの完成です。持ち手側で、柚子胡椒や一味唐辛子の粉末を少しすくって鍋に加え、レンゲ側でかき混ぜて味見、なんてことが非常にやりやすいです。ステンレスカップと同じ研磨がされていますので、口当たりは非常に滑らかです。 私が調理道具として使っていて、この道具でなくては！と思う瞬間は、かぼちゃの種とワタを取り除く時（程よい薄さとカーブ、そしてしっかりしているのでベストです）、ピーマンの頭を落とした後、中の種とワタを持ち手側を使って一周させると一度にくり抜ける時、さらさらとしたふりかけや、お茶っ葉を瓶や袋から取り出す時（持ち手が長いので取り出しやすく、滑り良くなめらかで気持ち良い）、スイカを食べる際、持ち手側の細い方で種を取り出して、大きい方ですくって食べる時です。薄いので、皮ギリギリのところまで食べることが可能です。 また、今回のレンゲ持ち手側の裏面には、渡辺康啓のオリジナルブランド”CASALINGHI”の刻印入り。今後、ステンレスカップやリネンクロスのタグなどにもブランド名を入れていく予定なので、こちらも楽しみにしていてください。 長さ：177mm 幅（スプーン部分）：42mm 重さ：17g 素材：SUS304（18-8ステンレス） 製造国：日本

洗って繰り返しお使いいただける紙製のスプーンとフォークのセットです。 使いやすいサイズで手の収まりも良く、マットな質感が心地よいカトラリーです。 また軽く、スタッキングも可能なため持ち運びの負担がなく、登山などにも持っていきやすいです。 きれいなフォルムと自然に馴染む優しい色合いは山や川、海、また公園や庭など屋外での使用を優雅で楽しいものにしてくれます。 ＊この商品はスプーンとフォークのセット販売となります。 【Nogakel製品について】 セルロースファイバーを51%以上混錬した樹脂を使い、製品の表記上を「紙」とすることで可燃物としての廃棄を可能とし、分別の手間を省くことでポイ捨てなど不法投棄の抑制に貢献します。また石油由来の樹脂の使用量を削減することで、プラスチックの利点を活かしながらも環境に配慮した製品の生産・販売に取り組んでいきます。 材質：セルロースファイバー、ポリプロピレン樹脂　※抗菌仕様 耐熱温度：110°C サイズ：スプーン　W.37 L.180mm 　　　　フォーク　W.22 L.180mm 重さ：2本計約20ｇ 製造国：日本 ■本来の用途以外に使用しないでください。 ■初めて使用する際はよく洗浄してからお使いください。 ■電子レンジ、オーブン、直火、冷凍庫では使用しないでください。(食洗機可) ■無理な力を加えての使用は破損や怪我の原因となりますのでお止めください。 ■噛砕時の破片の誤飲を避けるため、小さなお子様へのご使用はお控えください。 ■クレンザーやたわしを使うと傷の原因となりますのでお止めください。 ■商品表面の白い柄はセルロースファイバーが浮き出たもので品質には問題ございません。 ■直射日光の当たらない場所で保管してください。 ■素材の特性上、ロットによる色の差異がございます。 ■製品改良のため、予告なく仕様を変更することがありますのでご了承ください。

洗って繰り返しお使いいただける紙製のスプーンとフォークのセットです。 使いやすいサイズで手の収まりも良く、マットな質感が心地よいカトラリーです。 また軽く、スタッキングも可能なため持ち運びの負担がなく、登山などにも持っていきやすいです。 きれいなフォルムと自然に馴染む優しい色合いは山や川、海、また公園や庭など屋外での使用を優雅で楽しいものにしてくれます。 ＊この商品はスプーンとフォークのセット販売となります。 【Nogakel製品について】 セルロースファイバーを51%以上混錬した樹脂を使い、製品の表記上を「紙」とすることで可燃物としての廃棄を可能とし、分別の手間を省くことでポイ捨てなど不法投棄の抑制に貢献します。また石油由来の樹脂の使用量を削減することで、プラスチックの利点を活かしながらも環境に配慮した製品の生産・販売に取り組んでいきます。 材質：セルロースファイバー、ポリプロピレン樹脂　※抗菌仕様 耐熱温度：110°C サイズ：スプーン　W.37 L.180mm 　　　　フォーク　W.22 L.180mm 重さ：2本計約20ｇ 製造国：日本 ■本来の用途以外に使用しないでください。 ■初めて使用する際はよく洗浄してからお使いください。 ■電子レンジ、オーブン、直火、冷凍庫では使用しないでください。(食洗機可) ■無理な力を加えての使用は破損や怪我の原因となりますのでお止めください。 ■噛砕時の破片の誤飲を避けるため、小さなお子様へのご使用はお控えください。 ■クレンザーやたわしを使うと傷の原因となりますのでお止めください。 ■商品表面の白い柄はセルロースファイバーが浮き出たもので品質には問題ございません。 ■直射日光の当たらない場所で保管してください。 ■素材の特性上、ロットによる色の差異がございます。 ■製品改良のため、予告なく仕様を変更することがありますのでご了承ください。

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洗って繰り返しお使いいただける紙製のスプーンとフォークのセットです。 使いやすいサイズで手の収まりも良く、マットな質感が心地よいカトラリーです。 また軽く、スタッキングも可能なため持ち運びの負担がなく、登山などにも持っていきやすいです。 きれいなフォルムと自然に馴染む優しい色合いは山や川、海、また公園や庭など屋外での使用を優雅で楽しいものにしてくれます。 ＊この商品はスプーンとフォークのセット販売となります。 【Nogakel製品について】 セルロースファイバーを51%以上混錬した樹脂を使い、製品の表記上を「紙」とすることで可燃物としての廃棄を可能とし、分別の手間を省くことでポイ捨てなど不法投棄の抑制に貢献します。また石油由来の樹脂の使用量を削減することで、プラスチックの利点を活かしながらも環境に配慮した製品の生産・販売に取り組んでいきます。 材質：セルロースファイバー、ポリプロピレン樹脂　※抗菌仕様 耐熱温度：110°C サイズ：スプーン　W.37 L.180mm 　　　　フォーク　W.22 L.180mm 重さ：2本計約20ｇ 製造国：日本 ■本来の用途以外に使用しないでください。 ■初めて使用する際はよく洗浄してからお使いください。 ■電子レンジ、オーブン、直火、冷凍庫では使用しないでください。(食洗機可) ■無理な力を加えての使用は破損や怪我の原因となりますのでお止めください。 ■噛砕時の破片の誤飲を避けるため、小さなお子様へのご使用はお控えください。 ■クレンザーやたわしを使うと傷の原因となりますのでお止めください。 ■商品表面の白い柄はセルロースファイバーが浮き出たもので品質には問題ございません。 ■直射日光の当たらない場所で保管してください。 ■素材の特性上、ロットによる色の差異がございます。 ■製品改良のため、予告なく仕様を変更することがありますのでご了承ください。

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Spoon + Spatula＝Sputula スプーンの食べ易さに、スパチュラ的役割を持たせたオリジナルシェイプのヘッド かき混ぜ・掬う・食べるをトコトン追及した形です。 袋メシの食べやすさ・深型ポットの底に届く長さ、 長いって良いなァと感じてください。 納まりの悪さは気にならなくなるはず。 サイズ：212×41mm 質量：13g 素材：サオ 　　　ウレタン塗装 生産国：インドネシア

切る・掬う・刺す・乗せる。ヘラ・スプーン・フォーク・小皿。 色々な使い方、機能を備えた木製カトラリー。 「Ti 570FD Cup」にすっぽり収まるサイズ感です。 サイズ：110×43mm 質量：16g 素材：サオ 生産国：インドネシア

Sputuraのチタンバージョン。 Spoon + Spatula＝Sputula スプーンの食べ易さに、スパチュラ的役割を持たせたオリジナルシェイプのヘッド かき混ぜ・掬う・食べるをトコトン追及した形です。 袋メシの食べやすさ・深型ポットの底に届く長さ、長いって良いなァと感じてください。 サイズ：213×41ｍｍ 質量：20g 素材：純チタン（国内製造） 生産国：日本

焼肉奉行の横暴に対して、このマイトングで戦いましょう！ ロックオンしたお肉をこのトングで愛でた上で食して下さい。 素材は高強度のDUPLEXを使用しているので反発力が高く耐久性もあります。 手のひらサイズの123mm9gなので、お子様のお箸替わりにもなります。 キャンプ飯や山飯を作る際に、トングが1本あると調理のしやすさがグンとアップします。 新しいカトラリーの1つとしてラインナップに加えてみてはいかがでしょうか？ サイズ：123×10mm 質量：9g 素材：ステンレス(SUS821L-1) 生産国：日本

焚火を囲んで、色々な物を焼くために導き出したサイズ感のトングです。 Tボーンステーキのような肉塊でもガッチリ掴めます。 バネ性・強度に優れたSUS821L-1材を無骨な黒染めで仕上げたワイルドな質感も魅力です。 2人以上のキャンプや山行でおすすめです。 サイズ：180×14mm 質量：30g 素材：ステンレス(SUS821L-1) 生産国：日本

箸のように使えるチタン製トング コレ1本で調理も食事もOK。 トングとして2本が一体になっていることで、片方をなくすという心配もなく、 そして山飯など不安定な場所が多い際でも、転がっていってしまう心配もありません。 箸や菜箸と同様に使用できます。 チタン製なので衛生面や金属臭もなく食べ物の風味も損ないません。 熱伝導率の低いチタンは熱くなりにくいのも特徴です。 サイズ：175mm 重量：11g 素材：純チタン（国内製造） 生産国：日本